Mois: janvier 2025
ToMa, une nouvelle étoile culinaire au coeur de Marseille.
Niché dans une rue discrète entre le Vieux-Port et Grignan, le restaurant Toma s’impose déjà comme une adresse clé de la scène gastronomique marseillaise. Derrière ce projet ambitieux se trouve Thomas Estrader, 34 ans, un chef au parcours brillant et à la passion contagieuse.